«Alltid lidenskapelig opptatt av catering, tok jeg steget i en alder av 22 for å realisere drømmen min: å skape, utvikle og gi energi. »

Jeg er Thomas SANTO, og det er med et ungt, dynamisk og motivert team vi ønsker deg hjertelig velkommen til Nogent-sur-Marne.

Restauranten vår ligger nær Baltard-paviljongen og hyggelige spaserturer langs Marne, og åpner dørene for et øyeblikks avslapping i en intim og vennlig setting. Enten i vår stue, vårt hovedrom, vår veranda eller på vår utendørs terrasse, vi venter på deg.

Vårt kjøkken, kreativt og moderne, er preget av streng bruk av ferske sesongprodukter.

Hos Salamandre er vi også spesialister på å organisere en rekke private eller profesjonelle arrangementer, da vi tror på å skape unike opplevelser for våre kunder.